Salvo para algunos afortunados y afortunadas, el verano y sus vacaciones ya son pasado, y lo que toca ahora es enfrentarse a la sucia, fría y cruda realidad. Es decir, a la vuelta al curro. Nada nos gustaría más que proclamar la abolición del trabajo, pero como tomar las armas para iniciar la revolución no entra (por ahora) en nuestro negociado, nos conformamos con proponer unos cuantos platillos que hagan menos dura la reentré. Aquí tenéis una lista de 15 recetas ligeras, completas, fáciles y aptas para táper. Es decir, lo que necesitas en este momento aciago de la vida. Seguir leyendo